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O Ottogi Jjajang Sauce é um molho coreano tradicional utilizado principalmente na preparação do prato conhecido como Jjajangmyeon. Este molho é reconhecido por sua textura espessa e sabor robusto, combinando ingredientes como feijão preto fermentado, cebola, alho, açúcar e outros condimentos para criar um molho escuro e saboroso.
Ingredientes: Água, soja trigo, pure de cebola (cebola, óleo de milho), amiduo, óleo de milho, açúcar, caldo de galinha, batata, ovo, cebola em pó, carme de porco, sal ALERGICOS:CONTEM TRIGO E SOJA.
Características: